Viernes, 10 de Noviembre

• Café Sostenible en McDonald´s
  Sr. Townsend Bailey, Director, U.S. Sustainable Sourcing, McDonald's USA, LLC 
   
• Café de Costa Rica: Cuando la trazabilidad significa transparencia
  Sra. Xinia Chavez, Vice Presidenta, ICAFE 
   
• La Consolidación del Café se Acelera
  Sr. James Watson, Analista Senior- Bebidas, RABOBANK
   
• Fortaleciendo los lazos de la Cadena de Valor del Café
  Sra. Kimberly Easson, Directora Estratégica para la Alianza por la Igualdad de Género, CQI, 
  Sr. Kyle Newkirk, S&D 
   
• La Importancia del Café en la Economía Guatemalteca y el estado actual de su Productividad y Sostenibilidad
  Sr. Ricardo Arenas, Presidente, ANACAFE 
   
• Creciendo de forma Sostenible: el Café de Dunkin’ Donuts Hoy y Mañana
  Sra. Ellen Rogers, Gerente Senior de Comercialización, Café y Bebidas, Dunkin Donuts  
   
• Evolución de los defectos en café y avances tecnológicos para su selección
  Sr. Alvaro Vinicio Pineda López, Gerente de servicio técnico y ventas para empresas, Delta Technology
   
• Calibrando Catadores de Café 
  Sr. Dan Cox, Presidente y Fundador, Coffee Enterprises
  Sr. Spencer Turer, Vice Presidente, Coffee Enterprises
   

Sábado, 11 de Noviembre

• Coffee: A look forward to 2030
  Sr. José Sette, Director Ejecutivo, ICO 
   
• La sostenibilidad global de la cadena del café
  Sr. Roberto Vélez Vallejo , Director Ejecutivo, FNC Colombia
   
• Abordando la Sostenibilidad
  Sr. Daniele Giovanucci, Presidente, COSA 
   
• La Situación Global del Café, Oferta y Demanda
  Sra. Hannah Rizki, Jefe de Investigación de Café, Volcafe 
   
• Café de Perú: perspectiva y crecimiento
  Sr. Hugo Valdivia, Chief Operations Officer, HVC Exportaciones
   
• Colaboración Activa: Ejemplos de cómo la Teoría de la Sostenibilidad se convierte en Práctica
  Sra. Kim Elena Ionescu, Directora de Sostenibilidad, Asociación de Café de Especialidad, 
  Sra. Raina Lang, Directora de Sostenibilidad del Mercado de Café, Conservación Internacional, 
  Sra. Mary Petitt, Global Coffee Platform
  
   
   
• Reporte de Economía y Capital de Mercados
  Sr. Fernando Soto, Assistant Vice President (AVP), Investment Advisory Latin America, Brown Brothers Harriman 
   
• Nueva Alianza Rainforest: Innovación, Impacto y Eficiencia
  Sr. Alex Morgan, Global Director of Markets Transformation, Rainforest Alliance